Ayva Tatlısı Tarifi

Ayva tatlısı hem lezzeti hem de hafif meyveli bir tatlı olması sayesinde tüketilmesi tercih edilebilecek bir tatlıdır. Hamurlu tatlılardan daha hafif olması nedeniyle mideyi de yormaz. Üzerine kaymakla güzel bir ikili oluşturur.

Ayva Tatlısı Malzemeleri:

• 6 Adet orta boy ayva,
• 2 bardak su,
• 5 bardak şeker,
• Ceviz ve kaymak,

Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?

• Ayvalar yıkanır ve soyulur.
• İkiye bölünerek ortalarından çekirdekleri oyularak çıkarılır.
• Bir tencereye dizilir.
• Üzerine su eklenir (istenirse çekirdek ve kabuklar atılarak ) 5 dakika kaynatılır.
• Daha sonra şekeri ilave edilir kısık ateşte 2 saat boyunca pişirilir.
• Pişince ayvalar çıkarılır ve servis tabağına alınır içindeki şerbeti üzerine gezdirilir.
• Kaymak ve cevizle servis edilir.
• Afiyet olsun!