Kurban Bayramının yaklaştığı şu günlerde vatandaş bütçesine uygun kurbanlık arayışına girmiş iken, başlayan koşuşturmacada da çıkan sonuç, kurbanlıkların cepleri yakacağı yönünde....
Geçen yıl kasapta 29 liraya satılan kıyma bu yıl 40 liraya, 35 lira olan kuzu eti de 45 liraya dayanınca, kurbanlıkfiyatlarının da bu oranda artacak.
250 kiloluk bir dana geçen yıl Kurban Bayramı öncesinde 3 bin 250 liraya satılırken, yapılan zamdan sonra önümüzdeki Kurban Bayramı'nda en az 4 bin liraya satılacak. 350 kiloluk bir dananın fiyatı ise 5 bin 600 liradan aşağı inmeyecek.
500 kiloluk bir boğanın fiyatı da en az 8 bin liradan başlayacak. Pazarlığa bağlı olarak fiyatlar daha da yükseğe çekilebilecek.
Etin kilosu kesimhanede bile 25 liraya ulaşmış durumda. Geçen yıl kesimhanede 20 lira olan dana etinin fiyatı bu yıl 25 liraya vurdu. Kuzu etinin fiyatı da 20 liradan 22.5 liraya yükseldi.
2013 yılı Kurban Bayramı öncesinde kesimhanede 16 lira olan dana etinin fiyatı, 2014 Kurban Bayramı öncesinde 20 liraya, bu yıl ise 25 liraya çıktı.
'Küçükbaş kurbanlık 600 tl'
Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Yunus Güzel, Anadolu Ajansı'na yaptığı açıklamada, kurbanlık küçükbaş hayvan fiyatını açıkladı. Güzel, "Geçen yıl küçükbaş hayvanın fiyatı ortalama 600 liraydı, bu sene de aynı. Bundan sonra da böyle devam edecek çünkü piyasada yeteri kadar hayvanımız mevcut" dedi.
Her Kurban Bayramı öncesinde birilerinin piyasaya çıkıp, 'fiyatlar artacak' ve 'kurbanlık bulamayacağız' gibi söylemlerle 'hayvan tacirliği' yaptığını kaydeden Güzel, "Bu, suni bir gündemdir. Her Kurban Bayramı'ndan önce piyasaya çıkıp birileri böyle şeyler yapıyor ama su yatağını bulur, sabretmemiz lazım" diye konuştu.
Hayvanların şu an meralarda olduğunu aktaran Güzel, fiyatların tahmin edildiği gibi yükselmeyeceğini söyledi.
Bu yıl 3 milyon kurban kesilecek
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar, 2013 yılı Kurban Bayramı'nda 852 bin büyükbaş, 2 milyon 332 bin küçükbaş kurban edildiğini, 2014 Kurban Bayramı'nda ise 1 milyon 207 bin büyükbaş, 3 milyon 646 bin de küçükbaş olmak üzere toplam 4 milyon 853 bin hayvanın kurban pazarına indirildiğini söyledi.
Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu Başkanı Şemsi Kopuz, bu yıl Kurban Bayramı arzında yaklaşık 3 milyon kesimin olacağını öngördüklerini, geçen yıl bu rakamın büyükbaş için 850 bin, küçükbaş için 2.5 milyon civarında olduğunu hatırlattı.